виробниче навчання з теми: “Приготування страв з м’яса (з елементами молекулярної кухні). майстер виробничого навчання Ольга Карась

В групі 36 кухар; кондитер провели виробниче навчання з теми: “Приготування страв з м’яса (з елементами молекулярної кухні). Куряча ніжка з карамелізованими овочами та томатно – цибулевим соусом”

(майстер виробничого навчання Ольга Карась)