Виробниче навчання в лабораторії кухарів.
В групі I курсу 35-к проводиться заняття виробничого навчання за професією “Кухар; Кондитер”, під час якого здобувачі освіти відпрацьовують практичні навички з теми “Механічна кулінарна обробка риби. Розбирання риби на порціонні шматочки кругляки. Риба смажена порціонними шматочками”.
